Descripción
Variedad: 100% SYRAH
Alc. Vol: 13.6%
Temperatura de servicio: 16 – 18°C.
Crianza: 12 meses en roble francés y americano.
Visual: Color cereza intenso y profundo.
Nariz: Aromas intensos de frutas negras maduras. Violetas, especias, cuero, vainilla, maderas finas, tabaco, cacao y café.
Visual: Color cereza intenso y profundo.
Nariz: Aromas intensos de frutas negras maduras. Violetas, especias, cuero, vainilla, maderas finas, tabaco, cacao y café.
Boca: Bien estructurado con taninos pulidos y buena acidez. Confirma sus aromas frutales, compotas pimienta y regaliz, con final persistente.
Maridaje: Excelente con asado de boda, adobos y mixiotes. Ademas los tacos de cabrito, pulpo a las brasas, postres como creme brulée y strudel de manzana.
Maridaje: Excelente con asado de boda, adobos y mixiotes. Ademas los tacos de cabrito, pulpo a las brasas, postres como creme brulée y strudel de manzana.
🥇 ORO 🥇
2013 – CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS, ESPAÑA 2016
2015 – SELECTIONS MONDIALES DES VINS, CANADA 2020
🥈 PLATA 🥈
2017 – SYRAH DU MONDE, FRANCIA 2020
